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201604.13 「カフェインレスアイスコーヒー」新発売!

  • 2016年4月14日(木)より、街なか店舗で『カフェインレスアイスコーヒー』を発売致します。今年2月に発売開始より、大変ご好評をいただいているカフェインレスコーヒーのアイスコーヒーです。コーヒー好きを満足させる、おいしいカフェインレスアイスコーヒーを是非この機会にお楽しみ下さい。

    コーヒー豆へのダメージを抑えてカフェインを除去することができる「超臨界二酸化炭素抽出法」を採用し、カフェインを97%カット。こだわりの豆は酸味、コク、苦みともにバランス良く、口あたりの軽いブラジル豆を100%使用しました。こだわりの抽出製法により、コーヒーの豊かなコクのある味わいが存分にお楽しみ頂けます。カフェインレスホットコーヒーの時と同様にカフェインが気になる方もカフェインを気にせずお楽しみ頂けるアイスコーヒーです。

    ※超臨界二酸化炭素抽出法とは
     
    超臨界(気体と液体の両面を持つ状態)流体にした二酸化炭素によりカフェインを抽出、除去する方法です。気体の持つ拡散性と液体の持つ溶解性を併せ持つため、コーヒー内部への浸透性と成分の抽出効率の両方に優れています。

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