サーモンときのこの和風生パスタ　
柚子こしょうクリーム
¥690

サーモンときのこの和風生パスタ　
だし香る和風パスタ
¥690

優しい味わいのクリームソースに、爽やかな香りと程よい辛さの「柚子胡椒」を加えたクリームソースパスタです。アラスカ産のスモークサーモンとぶなしめじの味わいが口の中に広がります。

特選醤油をベースに焼きあご、鰹節の粉末、昆布エキスの３種類のだしを組み合せた、旨味がギュっと詰まった、だしが香る和風テイストのパスタです。サーモンとぶなしめじの味わいが深みのあるソースにベストマッチ！

とろ〜りモッツァレラと
ベーコンのトマトソース
¥700

カルボナーラ
¥590

イタリア産トマトをダイス状にカットし、果実感と深い旨味を引き出したトマトソースに、北海道・十勝産の生乳を100%使用した花畑牧場製造のモッツァレラチーズを組み合わせた、トマトとチーズの相性抜群な美味しさを存分にお楽しみ頂けるパスタです。

イタリア産パルミジャーノの風味とベーコンの薫りが特徴のクリーミーなソース。ブラックペッパーのアクセントも効いています。

牛ほほ肉の
クリームミートソース
¥640

熟成博多明太子
¥590

牛ほほ肉を赤ワイン・デミグラスソース・たっぷりの生クリームで煮込んだ濃厚ソースに、つるっとした食感の生パスタが絡み合う、大人のミートソースパスタです。

香り華やかな九州産柚子胡椒と、一週間漬け込んだ博多明太子を使用。奥深い旨みとまろやかな辛さが贅沢に絡みます。